Bukan Sekadar Rebus! Ini 5 Kreasi Mi Instan yang Bikin Lidah Nggak Bosan

Rebus mi, campur dengan bumbu dan potongan sosis atau daging asap.

Letakkan dalam wadah tahan panas, taburi mozzarella, lalu panggang atau bakar sebentar di oven atau air fryer sampai kejunya meleleh dan golden brown. Sensasi keju lelehnya bikin ketagihan.

4. Mi Instan Tom Yum Seafood

Penggemar rasa asam pedas wajib coba yang satu ini. Masak mi instan dengan tambahan udang, cumi, dan jamur kuping.

Tambahkan perasan jeruk nipis, irisan cabai, daun jeruk, dan sedikit saus tom yum (kalau ada). Rasa segar dan pedasnya mirip banget dengan sajian khas Thailand.

5. Mi Instan Salad (Mi Dingin)

Ingin versi yang lebih segar dan ringan? Rebus mi lalu siram dengan air dingin hingga suhunya turun. Tambahkan sayuran segar seperti timun, wortel serut, dan selada.

Campurkan saus berbasis kecap asin, minyak wijen, sedikit gula, dan cuka beras. Aduk rata dan sajikan dingin. Cocok banget untuk cuaca panas.

Dengan sedikit variasi dan bahan tambahan, mi instan bisa berubah jadi sajian yang nggak kalah enak dari menu di kafe. Jadi, kapan mau coba salah satunya? ***