Presiden Prabowo Tegaskan Perketat Prosedur Kebersihan Dapur Program MBG Usai Kasus Keracunan Massal
“Presiden sangat concern karena penyebab utama dari kasus ini adalah bakteri. Beliau menekankan perlunya kedisiplinan dalam setiap proses memasak di dapur-dapur tersebut,” tambahnya.
Sebagai tindak lanjut, pemerintah mewajibkan seluruh SPPG untuk segera mengantongi Sertifikat Laik Higienis dan Sanitasi (SLHS). Targetnya, dalam hitungan minggu, seluruh dapur MBG sudah tersertifikasi dan memenuhi standar kebersihan serta keamanan pangan.
“Secepatnya, dalam beberapa minggu ke depan, seluruh dapur harus sudah memiliki SLHS untuk menjamin kualitas dan keamanan makanan yang disajikan,” tegas Prasetyo.
Langkah serius pemerintah ini juga disampaikan dalam unggahan resmi Sekretaris Kabinet, Teddy Indra Wijaya, melalui akun Instagram @sekretariat.kabinet. Disebutkan bahwa rapat terbatas di Kertanegara menempatkan evaluasi program MBG sebagai agenda utama.
Presiden Prabowo menekankan bahwa program MBG harus tetap berjalan sesuai rencana dengan standar keamanan yang ketat, sehingga manfaatnya benar-benar dirasakan masyarakat tanpa menimbulkan risiko kesehatan. **(Tim Redaksi).
